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青椒為植物界，雙子葉植物綱，菊亞綱，茄科。和紅色辣椒統(tǒng)稱為辣椒。果實為漿果。別名很多，大椒、燈籠椒、柿子椒都是它的名字，因能結(jié)甜味漿果，又叫甜椒、菜椒。

上海保圣微膠囊包埋機走進河南科技學(xué)院食品學(xué)院，上海保圣技術(shù)工程師對微膠囊包埋機儀器進行安裝、調(diào)試，根據(jù)食品學(xué)院的研究需求隨后對儀器進行成功演示。

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上海保圣實業(yè)發(fā)展有限公司將研究型質(zhì)構(gòu)儀發(fā)送至湖南柑橘研究所，隨即派專業(yè)的售后服務(wù)團隊于一個工作日后前往研究所基地進行售后服務(wù)。

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硬度、脆性是餅干食用時重要的感官品質(zhì)，直接影響餅干食用的愉悅感。過去，我們多以感官品評的方式評價餅干的口感等性質(zhì)，這類方法一方面容易受個人偏好從而造成結(jié)果的偏差，另一方感官評價方法實驗體量大，不利于餅干在實際生產(chǎn)加工中快速、客觀測量其品質(zhì)。因此，我們需要使用一種客觀、快速的方法用于餅干在實際生產(chǎn)過程中物性品質(zhì)的檢測。